Un espace dédié au thé
Un bain rafraîchit le corps, une tasse de thé rafraîchit l’esprit.
Proverbe japonais
Les prochains événements
Samedi 19 avril
Les thés blancs
Apprendre les bases et déguster
programme sur demande
de 10h à 12h
40.- par personne
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 3 mai
Petit-déjeuner d’inspiration japonaise
10h à 12h
38.- par personne, thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 10 mai
Journée spéciale thés Pu-erh
Dégustation de Pu-erh d’exception
Vente de plus de 70 références
Programme sur demande
Samedi 17 mai
Les thés bleus ou semi-oxydés ou Oolong
Découvrir les thés Oolong à travers la dégustation
Au programme : généralités sur le thé, descriptif et dégustation de plusieurs Oolongs
14h à 16h
40.- par personne
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 24 mai
Matcha, le goût silencieux
Vivre une expérience à travers un bol de Matcha
Inspirée de la cérémonie du thé japonaise CHA NO YU
Au programme : moments de silence, service du thé Matcha et collation légère
10h à 12h
CHF 40.00 par personne
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 31 mai
Tea Time
10h-12h ou 14h-16h
CHF 40.00 par personne, thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 07 juin
Petit-déjeuner d’inspiration japonaise
10h à 12h
CHF 38.00 par personne thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 28 juin
Le goût silencieux
Thé et balade en nature, pour vivre pleinement l’esprit du thé
Au programme : marche méditative, contes, thé Matcha, petite collation.
8h-10h30
CHF 50.00 par personne
Programme détaillé sur demande
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 5 personnes, maximum 10 personnes
Samedi 5 juillet
Petit-déjeuner d’inspiration japonaise
10h à 12h
CHF 38.00 par personne thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 12 juillet
Tea Time
10h-12h ou 14h-16h
CHF 40.00 par personne, thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 19 juillet
Atelier Pu-erh, votre allié santé
Découvrir et appréhender ce thé fascinant.
Un monde à lui tout seul dans l’univers du thé.
L’atelier comprend une présentation théorique suivie de la dégustation
de plusieurs Pu-erh à travers laquelle vous allez mieux le comprendre
pour mieux l’apprécier.
14h à 16h
CHF 40.00 par personne
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 26 juillet
Le goût silencieux
Vivre une expérience à travers un bol de Matcha,
inspirée de la cérémonie du thé japonaise CHA NO YU
Au programme : moments de silence, service du Matcha et collation légère
10h-12h
CHF 40.00 par personne
Programme détaillé sur demande
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 02 août
Petit-déjeuner d’inspiration japonaise
10h à 12h
CHF 38.00 par personne thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 09 aout
Tea Time
10h-12h ou 14h-16h
CHF 40.00 par personne, thé inclus
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Dimanche 17 août
Le goût silencieux
Thé et balade en nature, pour vivre pleinement l’esprit du thé
Au programme : marche méditative, contes, thé Matcha, petite collation
10h-12h30
CHF 50.00 par personne
Programme détaillé sur demande
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 5 personnes, maximum 10 personnes
Samedi 23 août
Atelier thé et santé
Thème, le thé blanc
L’atelier comprend une présentation théorique suivie de la dégustation
de plusieurs thés blancs
14h à 16h
CHF 40.00 par personne
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Samedi 30 août
Atelier thés du Japon
L’atelier comprend une présentation théorique suivie de la dégustation
de plusieurs thés du Japon.
14h à 16h
CHF 40.00 par personne
sur réservation, dernier délai d'inscription une semaine avant
minimum 2 personnes, maximum 5 personnes
Dimanche 7 septembre
Le goût silencieux
Thé et balade en nature, pour vivre pleinement l’esprit du thé
Au programme : marche méditative, contes, thé Matcha, petite collation.
8h-10h30
CHF 50.00 par personne
Programme détaillé sur demande
sur réservation, une semaine avant, dernier délai,
2 personnes minimum, maximum 5 personnes
Dimanche 14 septembre
Le Matcha dans tous ses états - Atelier boissons au matcha
Une journée dédiée à ce merveilleux breuvage
Des ateliers pour découvrir et appendre tout ce que l’on peut faire avec ce thé, cela va du matcha de cérémonie, au matcha latte ou encore la pâtisserie.
10h – 11h30
CHF 30.00 par personne
Atelier boissons au matcha : venez vous exercer à faire un matcha de cérémonie,
un matcha latte, un matcha glacé dans les règles de l’art et les astuces simples pour les réussir.
Possibilité de s’inscrire aux 2 ateliers,
le prix étant de CHF 50.00 au lieu de CHF 60.00
sur réservation, une semaine avant, dernier délai
Dimanche 14 septembre
Le Matcha dans tous ses états - Atelier pâtisserie
Une journée dédiée à ce merveilleux breuvage
Des ateliers pour découvrir et appendre tout ce que l’on peut faire avec ce thé, cela va du matcha de cérémonie, au matcha latte ou encore la pâtisserie.
13h30 – 15h
CHF 30.00 par personne
Atelier pâtisserie : confection de divers pâtisseries et desserts à base de matcha
Possibilité de s’inscrire aux 2 ateliers,
le prix étant de CHF 50.00 au lieu de CHF 60.00
sur réservation, une semaine avant, dernier délai
Dimanche 14 septembre
Le Matcha dans tous ses états - Collation / goûter
Une journée dédiée à ce merveilleux breuvage
Des ateliers pour découvrir et appendre tout ce que l’on peut faire avec ce thé, cela va du matcha de cérémonie, au matcha latte ou encore la pâtisserie.
Collation japonaise servie de 12h à 13h
Goûter japonais servi de 15h30 à 17h
Prix de la collation et du goûter d’après carte sur place
sur réservation, une semaine avant, dernier délai
Dimanche 21 septembre
Petit-déjeuner d’inspiration japonaise
10h à 12h
CHF 38.00 par personne thé inclus.
sur réservation, une semaine avant, dernier délai,
2 personnes minimum, maximum 5 personnes
Dimanche 28 septembre
Atelier thés du japon
Découvrir ou re-découvrir les thés du japon.
L’atelier comprend une présentation théorique suivie de la dégustation
de plusieurs thés du Japon.
14h à 16h
CHF 40.00 par personne
sur réservation, une semaine avant, dernier délai,
2 personnes minimum, maximum 5 personnes